Marengsbunde eller kyskager
Nem opskrift på at lave marengs som du enten kan bruge som marengsbunde eller kyskager. Kyskagerne kan bruges som en del af dekorationen på bordet. Prøv f.eks. at lave kyskagerne i mindre størrelser og lig dem i små fine poser ved hver bordplads, dette vil skabe lykke hos børnene. Ønsker du at marengsbunde, lav da 1-2 bunde og fyld med lækker frugtcreme og friske bær, der giver lidt modstykke til de søde bunde.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tilsæt 1/3 af sukkeret og eddike til hviderne og pisk det op. Tilsæt resten af sukkeret og pisk æggehviderne stive.
Sprøjt marengsmassen ud på bagepapir i små toppe, fuglereder, marengsbunde. Bag kyskagerne/marengsbundene i ca. 40-60 minutter. Tag derefter dine marengs ud af ovnen og lad dem afkøle på en bagerist.
Vi ønsker her på Alletiders Dag at have det største udvalg af gode opskrifter til børnefødselsdagen, og til det har vi brug for din hjælp.
Så har du en god opskrift på enten mad, snacks eller kage som er oplagt til børnefødselsdagen? Så leder vi efter nye og spændende opskrifter som vil blive delt her på www.alletidersdag.dk.
Send din opskrift (gerne med billeder) via privatbesked Facebook eller på mail infor@alletidersdag.dk.
Alle opskrifter vil selvfølgelig blive citeret med navn og evt link til din egen blog eller hjemmeside.