Smelt smøret og lad det køle af. Pisk æg og sukkersammen med en elpisker eller køkkenmaskine. Bland de øvrige tørre ingredienser UNDTAGES RASP, sammen i en anden skål. Si nu de tørre indgredienser ned i æg og sukkerblandingen. Herefter tilføjers den afkølet smør og det hele piskes godt igennem, så der ingen klumper er i dejen.
Smør et ildfast fad grundigt med smør og drys rasp over smørret. Hæld herefter dejen i fadet. Bag dine brownies ved 200 grader i 40 minutter.
Skyld frugten grundigt. Skær nektarinerne ud i både og nip jordbærene og fordel frugten ovenpå brownies.
Recipe Notes
Bemærk at der ikke er mælk i denne brownie opskrift. Brownies opskrift uden mælk.